Chov ovcí na maso doma pro začátečníky

Být farmářem je velmi výnosné a nabízí širokou škálu příležitostí k příjmu. Jednou z takových příležitostí je chov ovcí a beranů. Toto podnikání má mnoho výhod, které souvisejí především s těmito zvířaty. Mají vlastnosti, jako je odolnost, vynikající zdraví a navíc jsou vysoce produktivní, a to i s omezenou výživou.

Mnozí se také rozhodnou pro chov ovcí kvůli všestrannosti těchto zvířat. Chovem ovcí doma se farmář může uživit. nejen maso, ale i vlnu a mlékoV procesu organizace tohoto podnikání však nevyhnutelně vyvstává mnoho otázek, které se týkají především výběru krmiva a pravidel péče o tato zvířata.

Kde začít?

Pokud se zkušený podnikatel rozhodne zahájit chov ovcí, prvním krokem bude vypracování podnikatelského plánu. To bude mimořádně přínosné: tento dokument vám umožní předem vypočítat finanční náklady na nákup mladých ovcí, výstavbu ovčína a pastvin. Pomůže vám také určit předpokládaný zisk z prodeje před realizací nápadu, což vám pomůže určit, jak ziskové bude podnikání.

Poté můžete vyřešit problém s pastvinami, kde se budou berani pást po celý rok, a také ovčín, ve kterém budou žít v zimě.

Pro výběr správné pastviny je třeba zvážit velikost stáda. Vašemu stádu se bude dařit, pokud na jednu ovci ročně přidělíte přibližně jeden hektar půdy.

Nejlepší místo pro zřízení pastviny je poblíž vodní plochy. Je důležité zvážit potřebu vody ovcí – jedna dospělá ovce potřebuje přibližně 10 litrů vody denně.

Pro vytvoření pohodlných životních podmínek i v zimě budete muset postavit ovčín. Pokud vaše stádo sestává z deseti samic s jehňaty, postačí ovčín o rozloze 40 metrů čtverečních.

Je tu dost ovcí snadno snáší teplotní výkyvyI v tomto případě však musíte udržovat teplotu v místnosti alespoň 9 stupňů Celsia. Měli byste také zajistit větrání ovčína a chránit ho před průvanem.

Jakmile se naučíte základy organizace stáda, můžete zvážit nákup zvířat. Nejlepší místo k jejich koupi je na farmě. Je důležité vědět, jaké plemeno koupit pro chov. Na základě zkušeností farmářů jsou romanovské ovce nejlepší volbou pro začínající podnikatele.

Chov pro maso

Odchovat jehňata ve velké ovce pro produkci masa není tak složité. I s minimálním úsilím můžete snadno dosáhnout požadované hmotnosti. Mějte však na paměti, že se obvykle prodávají mladá jehňata.

Abyste to mohli provést, musíte nejprve vybrat jeden nebo dva nejaktivnější samci, který bude pověřen chovem. Zbytek stáda bude chován podle obvyklého harmonogramu: až přijde čas, budou poraženi.

Při výběru optimální stravy pro berany se neomezujte pouze na zelené krmivo. Strava ovce by měla také zahrnovat:

• kořeny;
• obilné plodiny.

Proces přibírání na váze vašich ovcí urychlíte, pokud budete používat krmné směsi.

Zkušení farmáři doporučují před výkrmem stříhat stádo skotu vybraného k porážce. Stříhání zvyšuje chuť k jídlu zvířat, což jim pomáhá přibrat na živé hmotnosti.

Farmáři, kteří si dali za cíl nejen chovat ovce určité hmotnosti, ale získejte kvalitní a chutné maso, měli byste si pro chov pořídit odrůdu s vysokým obsahem masa a tuku. Mnoho farmářů je zná jako tlustoocasé.

Stříhání

Nezapomeňte, že chovem ovcí doma si budete moci zajistit maso i vlnu. Toto podnikání vám proto přinese dvojí užitek.

Vlna je v textilním průmyslu velmi vyhledávaná. Používá se jako surovina pro výrobu rukavic, ponožek, svetrů, koberců a dek.

Žádoucí stříhat ovce každých šest měsícůTo se provádí poprvé před vypuštěním zvířat na pastvu a podruhé koncem podzimu, než začnou mrazy. Tento úkol si můžete zjednodušit zakoupením speciálního elektrického stroje. Ten zajistí nejen kvalitní, ale i rychlejší zpracování všech beranů.

Aby zvířata snáze snášela stříhání, je nutné jim 14 hodin před plánovaným dnem odepřít vodu a jídlo.

Jak se správně starat o ovce?

I když je při péči o ovce mnoho problémů, které je třeba řešit, nejsou tak obtížné. Uspějete, pokud... dodržujte následující pravidla pro chov beranů:

• Prvním krokem, který vaše stádo potřebuje, je očkování. Tím se sníží riziko nákazy nebezpečnými nemocemi u vašich zvířat. Mějte na paměti, že vakcína má omezenou trvanlivost – vydrží přibližně šest měsíců. Proto je důležité naplánovat si posilovací očkování předem.
• Pravidelně prohlížejte svá zvířata, což bude vyžadovat návštěvu veterináře doma. Mějte na paměti, že mezi nemocemi, které mohou postihnout ovce, se některé obzvláště nebezpečné mohou projevovat bez zjevných příznaků. Pro stanovení diagnózy proto budete potřebovat služby zkušeného specialisty.
• Ovce mají výhodu v tom, že snášejí nízké teploty. Mají však i určité nevýhody. Konkrétně svá kopyta. Proto by při stavbě ovčího kotce měla být podlaha z prken a pokryta slaměnou podestýlkou. Budete se také muset pravidelně starat o jejich kopyta, čistit je a zastřihávat. Pokud tak neučiníte, může to vést k problémům s klouby.
• Je důležité zajistit, aby strava vašich ovcí obsahovala sůl. Velmi prospěšné je také krmit je větvemi stromů.
• Pokud vás některé ovce neposlouchají, neuchylujte se k bití nebo tasení za vlnu. Může to způsobit silný stres, který může snížit jejich produktivitu.

Funkce krmení

Krmení je stejně důležitá otázka, kterou byste měli řešit jako první. Ovce jsou výjimečná zvířata, známá svou nenáročnou stravou. Proto pokud se tomuto podnikání věnujete, můžete s minimální investicí dosáhnout značných zisků z prodeje těchto zvířat.

Od časného jara do pozdního podzimu si vaše stádo bude moci samo shánět potravu na pastvině. V zimě můžete ovce krmit kořenovou zeleninou a senem, které s radostí konzumují. Proto vám bude mnohem jednodušší, když si nejen založíte farmu pro chov hospodářských zvířat, ale také si vysadíte malou zeleninovou zahrádku.

Vlastnosti jehňat

Chov ovcí je pro mnoho lidí atraktivní, protože tato zvířata jsou velmi plodná. Existují plemena, která může porodit 5 jehňat najednou.

Velkou výhodou je, že se mladá zvířata rychle přizpůsobují novým podmínkám. Proto nevyžadují speciální ustájení ani dodatečnou péči. Ovce jsou známé jako starostlivé matky, takže majitel nemusí nést břemeno péče o jejich potomstvo.

Ve většině případů je porod ovcí úspěšný, ale aby se předešlo komplikacím, je vhodné, aby byl při narození jehňat přítomen veterinář. Nezapomeňte, že po narození jehňat musí veterinář jehně vyjmout z plodového vaku a odstranit veškerý hlen z dýchacích cest.

Vezměte prosím na vědomí, že během prvních dvou až tří hodin po porodu jehňata potřebují dostávat mateřské mlékoNěkdy ovce natolik zeslábne, že není schopna sama kojit jehňata. V takovém případě budete muset převzít tyto povinnosti: nejprve ovci podojit a poté výsledné mléko krmit jehňata.

Mějte na paměti, že bez ohledu na plemeno, které chováte, všechny domácí ovce dokáží během laktace snadno kojit 2–3 mláďata.

Během období laktace procházejí těla ovcí obdobím adaptace, které jim umožňuje produkovat přibližně 150 litrů mléka. Někteří farmáři toho využívají k likvidaci novorozených jehňat a prodeji výsledného ovčího mléka sýrárám.

I když je tento podnik velmi populární, Neměl bys od toho očekávat vysoké ziskyOvčí mléko je poměrně bohaté na tuk, ale obsahuje méně živin než kravské nebo kozí mléko. Zemědělci, kteří plánují profitovat z prodeje jehněčí vlny (rouna novorozených jehňat) a mléka, by se měli předem rozhodnout, komu budou své produkty prodávat.

Užitečné tipy

Doufáme, že výše uvedený materiál bude velmi užitečný pro začínající podnikatele, kteří plánují zahájit domácí podnikání v oblasti chovu ovcí. Chov ovcí pro vás nebude tak obtížný, pokud... řiďte se některými doporučeními o chovu ovcí doma.

• Je vhodné zřizovat pastviny ve značné vzdálenosti od rušných dálnic. Tato volba je založena na fyziologických vlastnostech zvířat: jsou to od přírody stádní zvířata a jsou bázlivá. Pokud se tedy v blízkosti ozvou hlasité a náhlé zvuky, stádo se rychle rozprchne. Těmto zvířatům také chybí inteligence, takže se nedokážou sama dostat na pastvinu nebo do ovčince.
• Pokud při instalaci ohradníku použijete elektrický plot, budete mít větší klid ohledně bezpečnosti svého stáda na pastvině. Toto zařízení ochrání vaše stádo před predátory, aniž byste museli najímat další údržbářský personál.
• Absence vůdce ve stádu je poměrně běžná situace. To vede k tomu, že se ovce pasou, jak se jim zlíbí. Poslušnější zvířata můžete dosáhnout tím, že s nimi budete mít hlídací psy nebo budete během pastvy vypouštět na pastvinu kozy.

Závěr

Chov zvířat nabízí vynikající příležitosti pro každého, kdo se chce postavit na vlastní nohy a získat sebevědomí do budoucna.

To jasně dokazuje podnikání v oblasti domácího chovu ovcí. Hlavní výhodou chovu ovcí je, že majitel nebudete muset utrácet spoustu peněz za nákup jídlaaby zvířata rychle přibrala na váze. To ale neznamená, že byste těmto zvířatům neměli věnovat pozornost.

Musíte dbát na to, aby krmení vašich ovcí bylo vyvážené. Jejich zdraví je stejně důležité, protože prodejní cena jejich masa závisí na jejich kondici. Proto byste měli nejen provádět preventivní očkování, ale také je pravidelně nechat vyšetřit veterinářem.