Jak a čím krmit selata, aby rychle přibírala na váze

Při nákupu masa v obchodě si pravděpodobně všichni klademe otázku: je vepřové maso kvalitní? Čím bylo sele krmeno? Jaké přísady a stimulátory růstu byly součástí stravy a jak jsou bezpečné? Co kdybychom si zkusili odchovat prase sami doma s použitím kvalitního krmiva a přírodních doplňků?

Speciální dieta pro selata v různých obdobích

Během prvních dvou týdnů života jsou selata obvykle závislá na mateřském mléce, za předpokladu, že ho má prasnice dostatek a selat není mnoho (7–8). V jiných případech, do věku jednoho týdne, mateřská výživa selatům již nestačí.

Začnou aktivně růst a přibírat na váze, takže je nutné zajistit další krmivoPři vhodné stravě a správném krmení se hmotnost selátka v prvním měsíci života zpětinásobí.

Vzhledem k tomu, že miminka mají velmi malý žaludek, měla by dostávat jídlo až do tří týdnů věku. alespoň 8krát denně v malých porcích. Seznamování zvířat s rozmanitou potravou by však mělo probíhat postupně.

Období mléka

Období laktace u selat trvá 2–2,5 měsíce. Během této doby je pro zajištění rychlého růstu klíčový výběr správné stravy. Mléko je v tomto období ideálním doplňkem. Může být buď odstředěné, nebo plnotučné, ale musí být teplé. Během prvních měsíců života potřebují selata přibližně 5–6 litrů odstředěného mléka a 6–8 litrů plnotučného mléka.

Od prvních týdnů je nutné do krmítka přidávat trochu minerální hnojiva (dřevěné uhlí, rašelina nebo červený jíl). Jakmile se kojenci naučí jíst minerály a pít vodu, lze do jídelníčku zavést kaše vařené s odstředěným nebo plnotučným mlékem.

Kromě toho je třeba prasata postupně naučit se jíst zeleninuNejprve rozmixujte, pak nakrájejte na kostičky. Nejlepší je brambory uvařit a krmit je koncentrovaným krmivem ve formě pyré, ale ne dříve, než mláďata dosáhnou věku dvou týdnů.

Zvířata mohou být od 1,5–2 týdnů věku krmte strouhanou mrkví (10-15 gramů/den). Během léta se tráva a zeleň podávají ad libitum od prvního týdne života. To má pozitivní vliv na růst a hmotnost mláďat. Pokud budete dodržovat tyto jednoduché tipy, na konci období odstavu mláďata váží průměrně asi 25 kg.

Krmítka pro selata musí být udržována v čistotě, protože selata jsou velmi náchylná k gastrointestinálním onemocněním. Abyste tomu zabránili, pravidelně odstraňujte z koryta veškeré nesnědené krmivo, poté je důkladně opláchněte a propláchněte vroucí vodou.

Pěstování doma

Předpokládá se, že během tohoto období (2,5–4 měsíce) se pokládají základy pro úspěšný výkrm. Během této doby dochází k aktivnímu růstu svalů a selata potřebují poskytnout nejvýhodnější podmínky krmení a údržba.

Pro zajištění rychlého růstu by prasata měla být krmena hustou kaší: ovesné vločky, ječmen, hrášekJako přísady lze použít syrovátku nebo odstředěné mléko, stejně jako různé čisticí prostředky a kuchyňský odpad.

Selata stále potřebují šťavnaté krmivo, které zahrnuje brambory, mrkev, zahradní desky a trávaTeenageři by měli denně přijímat alespoň 15-2 gramů křídy a soli.

Pokud odchov probíhá v zimním období, je povoleno přikrmování ve formě štěpky, senné štěpky, siláže a zeleniny v dvojnásobném množství.

Jakmile je období odchovu ukončeno, přichází čas na výkrm. Přibližně za 2–3 měsíce by se hmotnost selat měla zvýšit z 50–60 kg na 100–110 kg. Pro zajištění rychlého růstu by se do stravy prasat měla zařazovat koncentrovaná krmiva od tří měsíců věku.

Než začnete s výkrmem, je důležité se co nejvíce dozvědět o druzích krmných směsí, vhodné stravě a postupech výkrmu. To vám umožní rychle si zajistit kvalitní a relativně levný produkt.

U prasat závisí tělesná kondice a produktivita ve větší míře na racionální výživě než u jakéhokoli jiného hospodářského zvířata.

Vliv krmiva na kvalitu masa

Mnoho majitelů prasat je pevně přesvědčeno, že svá zvířata mohou krmit čímkoli, včetně domácího odpadu. I když je to pravda, dobré prase se nedá vychovat jen na bramborových slupkách a zelí.

A pokud se nebavíme o jednom nebo dvou selatech, ale o deseti a více, stávají se otázky racionální výživy a rychlého růstu zvířat naléhavějšími.

Kromě zahradního odpadu by měla strava prasat zahrnovat vitamíny, minerály, suché a tekuté krmivo a různé doplňky stravy.

Je třeba vzít v úvahu, že kvalita masa přímo závisí na druhu krmiva:

1. Pokud budete krmit hodně zeleniny, tuk zvolní.
2. Pokud strava obsahuje rybí odpad, maso bude odpovídajícím způsobem páchnout.
3. Krmení mléčnými výrobky dodá masu příjemnou vůni.
4. Abyste se vyhnuli nepříjemné dochuti a řídkosti, snižte množství kukuřičných a pšeničných otrub. Vyhněte se překrmování pohankou a bramborami.
5. Prasata krmená převážně sójou, ovsem, olejnými výlisky a rybí moučkou nakonec produkují maso nízké kvality.

Ale neměli byste se výše zmíněných potravin úplně vzdát, jen si musíte být jisti dodržovat normu a období jejich krmení.

Nejprve si musíte určit konkrétní účel, pro který budete sele doma vykrmovat: slaninou, masem nebo sádlem. To určí volbu metody výkrmu.

Vlastnosti výkrmu selat doma

Typy výkrmu se dělí na následující: výkrm do tučného stavu; výkrm slaniny a šunky; výkrm masa.

Při výkrmu masem je maso zvířete křehké a na hřbetě má rovnoměrnou, 3 cm silnou vrstvu tuku. V tomto případě by se s výkrmem selat mělo začít přibližně ve 2,5 měsících a být ukončeno do šesti měsíců věku. V této době by sele mělo dosáhnout přibližně 100 kg živé hmotnosti.

Výkrm masa se provádí ve dvou fázích:

• Dokud sele nedosáhne hmotnosti 70 kg, jeho strava by měla sestávat z 1 kg koncentrovaného krmiva denně (lze nahradit domovním odpadem) a také z nasekané zeleniny (luštěniny, hrášek, jetel) v množství až 5 kg/den.
• Jakmile zvíře dosáhne hmotnosti 70 kg, zařaďte do krmné dávky 2 kg brambor a 5 kg řepy, zvyšte množství koncentrátů na 1,5 kg a množství zelené zeleniny na 6 kg. Dále přidejte 10–30 gramů kuchyňské soli a křídy.

Výkrm slaniny a šunky se používá k výrobě mramorovaného vepřového masa. Je důležité vybrat prase vhodného plemene.

Výkrm také začíná ve věku 2,5 měsíce. Kanci předkastrovat (ve dvou měsících věku). Do 5,5 měsíce zvíře denně dostává 1,5 kg koncentrátů, 1,5 kg odstředěného mléka, asi 2 kg řepy a dýně, 3 kg zeleniny a 20–25 g kuchyňské soli. Během tohoto období by prase mělo přibrat na váze alespoň 400 g denně.

V další fázi (do 8,5 měsíce) je nutné z jídelníčku vyloučit všechny produkty, které ovlivňují kvalitu masa a jeho chuť. Nyní, aby se získala slanina, musí být zvířeti poskytnuto denní aktivní procházky Při dvou jídlech denně by sele mělo přibrat přibližně 500–600 gramů denně.

Pro výkrm je nejlepší vybrat mladá selata, která již dosáhla hmotnosti 100 kg, a prasnice. Pro dosažení rychlého přírůstku hmotnosti by měla být zvířata krmena krmivem bohatým na sacharidy. To je ideální pro cukrová řepa a bramboryKoncentráty, které obsahují převážně kukuřici a pšenici, by se měly podávat v dávce asi 3 kg/den.

Ve druhé fázi výkrmu byste měli do jídelníčku zařadit místo kukuřice ječmen nebo proso To pomůže zlepšit kvalitu tuku. S touto dietou zvíře rychle přibere na váze až 200 kg, z čehož polovina je tuk.

Aby se snížily značné náklady na krmení prasat a také aby se zajistil rychlý přírůstek hmotnosti, je nutné zakoupit speciální krmné přísady, které při správném použití pomohou dosáhnout požadovaného výsledku, výrazně zlepší kvalitu masných výrobků a také ochrání zvířata před různými chorobami.

Například při výkrmu na maso je nutné do krmiva přidávat vitamíny a aminokyseliny, což výrazně zvyšuje nutriční vlastnosti produktu a vede k rychlému nárůstu živé hmotnosti.

Záď

Krmení hraje významnou roli při chovu prasat na maso. Pro rychlý růst zvíře potřebuje zajistit dostatečnou výživu v dostatečném množství. To znamená, že sele by mělo dostat tolik potravy, kolik dokáže najednou sníst. Je důležité sledovat nejen množství potravy, ale i její kvalitu.

Ne všechna krmiva jsou si rovna a některá vyžadují přípravu. Například zelená tráva by se zpočátku měla podávat pouze čerstvá a v malých porcích, zatímco seno by mělo být nasekané a dušené.

Pokud možno malá selata musí být vypuštěn na trávník, ale procházka by neměla trvat déle než hodinu. Postupem času lze dobu chůze postupně prodlužovat na 6–8 hodin.

Brambory by se také měly nejdříve uvařit (bez slupky) a smíchat s otrubami, plevami nebo hrachovou moukou. Mrkev by se měla důkladně omýt, nakrájet na malé kostičky nebo nastrouhat.

Pro dobrý růst a hmotnost by měla být selata neustále krmena. čistá a teplá (alespoň +15 °C) voda, která se nalévá do speciální nádoby s lamelami a denně se mění. Pokud si „děti“ hrají a do vody se omylem dostanou nečistoty, měla by se voda po vyčištění koryta ihned vyměnit.

Čím byste neměli krmit prasata

Tato otázka je také velmi důležitá při výkrmu selat a souvisí s kvalitou krmiva. Pokud si všimnete plísní, parazitů nebo známek houbové infekce, krmivo okamžitě zlikvidujte.

Také byste měli být opatrní při krmení zvířat zeleninou. Je to proto, že některé rostliny obsahují škodlivé látky, který při požití může způsobit otravu u měsíčních selat.

Mohou to být následující bylinky:

• kopr koprový;
• černý lilek;
• cikuta;
• žíravý pryskyřník;
• pryšec;
• lák;
• psí petržel atd.

Zvláštní pozornost by měla být věnována ricinový olej a bavlníkové koláče, protože obsahují gossypol (toxický alkaloid). Proto by se taková krmiva měla před krmením napařit nebo ošetřit alkálií.

Naklíčené brambory nejsou o nic méně nebezpečné, proto je třeba předem odstranit jejich klíčky a zlikvidovat i zelené hlízy. Je nepřijatelné krmit prasata vodou, ve které se brambory vařily.

Pokud účelem koupě selata byla zisková investice peněz, pak byste si měli koupit maso vynikající kvality obilí a speciální přísadyA pokud potřebujete prase jen proto, abyste „nic nevyhazovali“, je to perfektní nádoba na kuchyňský odpad.