Chov býků na maso - vzorový podnikatelský plán

V dnešním světě je založení soukromého podniku vynikajícím způsobem, jak si lidé mohou vyřešit finanční problémy. Pro mnohé je to nejen zdroj značného zisku, ale také zdroj sebevědomí do budoucna a možnost mít více volného času.

Ne každý však v tomto úsilí uspěje. Abyste toho dosáhli, musíte nejprve najít vhodný podnikatelský nápad. Musí být jedinečný a zajistit, aby podnikání generovalo příjem po mnoho let a generovalo značné výnosy. Dnes si začínající podnikatelé mohou vybrat z řady možností, jak založit vlastní podnikání: chov koní, krav, králíků a dokonce i exotických zvířat, jako jsou soboli. Mnoho lidí přitahuje myšlenka chovu býků na maso.

Obchodní plán pro chov býků

Když se zkušený podnikatel pustí do podnikání, již ví, že vybudovat úspěšné podnikání je možné pouze tehdy, pokud se spojí několik faktorů: vybrat si ten správný nápad a kompetentně ho realizovatPři realizaci plánu musí začínající podnikatel předem naplánovat každý krok, protože i sebemenší chyba je receptem na neúspěch.

Abyste se vyhnuli těmto nežádoucím důsledkům, měli byste začít organizovat své podnikání vytvořením podnikatelského plánu. Tento dokument by měl popsat všechny kroky, které budou podniknuty k realizaci dané myšlenky:

• posouzení ziskovosti projektu;
• finanční investice;
• doby návratnosti podnikání.

Jasnou ilustrací toho, jak by tento dokument mohl vypadat, může být podnikatelský plán pro chov býků.

Výhody chovu a odchovu býků

• Hlavní výhodou tohoto podnikání je jeho minimální investice. Hlavní obtíže pramení ze značné časové a energetické náročnosti péče o zvířata. Samozřejmě vyžaduje určité finanční investice. Toto podnikání je však atraktivní, protože jej lze založit ve venkovských oblastech prakticky bez počátečního kapitálu.
• Rychlá návratnost investice. Investice se vám obvykle vrátí do dvou let. Vlastně to není mnoho, vzhledem k tomu, kolik peněz bylo vynaloženo na realizaci nápadu.
• Široký trh. Prodej vašich produktů by samozřejmě neměl být problém. Vaši nabídku spolupráce nepochybně přijmou podniky, jako jsou restaurace, supermarkety a jatka, takže budete mít vždy partnera, kterému můžete pravidelně dodávat maso.

Registrace firmy

Registrace není zpočátku nutná. To platí pro případy, kdy tvůj dobytek je bezvýznamný, z nichž prodáte jen několik hlav. Pokud plánujete založit býčí farmu, budete muset postupovat úplně jinak. V takovém případě se budete muset zaregistrovat u finančního úřadu jako OSVČ. Budete také muset získat certifikáty potvrzující kvalitu vašeho masa. Tyto certifikáty budou nezbytné, pokud plánujete spolupracovat se supermarkety a restauracemi, které mají o vaše produkty zájem.

Způsob fungování vašeho podnikání lze popsat takto: nejprve nakoupíte mladá zvířata, vykrmíte je a poté je prodáte na maso. Přesný odhad vašeho příjmu je velmi obtížný, protože vyžaduje zohlednění velikosti vašeho stáda a ceny, kterou si za své produkty stanovíte při prodeji.

Nákup telat na chov

Váš první krok by měl být získávání mladých zvířat, které budete vykrmovat na prodej. Nejjednodušší způsob, jak tento problém vyřešit, je kontaktovat nedalekou farmu. K této záležitosti byste však měli přistupovat velmi opatrně, protože je důležité určit počet zvířat a plemeno, jelikož to bude mít přímý dopad na bod zlomu vašeho podnikání.

Plemeno

Nemělo by se podceňovat důležitost výběru plemene, protože to ovlivní načasování chovu a výkrmu býků určených k prodeji. Nejlepší je vybrat zvířata, která rychle přibírají na váze a jejichž maso má vynikající chuť.

Proto se pokud možno doporučuje dát přednost následujícím plemenům:

• Simmental;
• Kazašská bělohlavá;
• Hereford;
• Charolais.

Údržba a péče o zvířata

Neméně důležitými faktory pro úspěch vašeho podnikání jsou péče, krmení a životní podmínky vašich hospodářských zvířat. Ještě předtím, než začnete realizovat své nápady, byste si měli určit podmínky, ve kterých budou vaše zvířata chována, a jaký druh krmiva budou potřebovat.

Místo pro uložení

K chovu býků budete potřebovat speciální pero, což vám umožní venčit zvířata. Jedním z vašich výdajů proto bude pronájem pozemků na pastvu. I když letní sezóna postačuje k tomu, aby býci nabrali potřebnou váhu, budete je stále muset venčit.

Pokud budou telata neustále chována ve stáji, vyrostou agresivně a budou také náchylná k nemocem. Pokud tedy chcete dosáhnout dobrého přírůstku hmotnosti a kvalitního masa, měli byste věnovat zvláštní pozornost vytvoření vhodných podmínek pro ustájení a pastvu pro váš skot.

Budete se také muset starat o samotné pero a udržovat ho v čistotě. Musíte se ujistit, že aby to bylo suché a čistéPokud jste původně plánovali založit farmu se stádem několika desítek býků, budete potřebovat pomoc s pravidelným čištěním a krmením zvířat.

Jaký je správný způsob krmení býků?

Mléko by mělo být základem stravy mladého telete. Každé zvíře potřebuje přibližně 8 litrů denně. Jakmile dosáhne věku jednoho měsíce, můžete začít s úpravami jeho stravy a částečně nahradit mléko krmivem. V této době by měla být zvířata nechat na pastvu.

Ale kromě trávy, kterou býci budou jíst při pastvě, byste jim měli dávat i další produkty - brambory, mrkev, kukuřici, mrkev, siláž, obilí a kukuřice.

Musíte zajistit, aby vaše zvířata měla přístup k dostatečnému množství vody. K tomu budete potřebovat speciální napáječky.

Správná výživa je jedním z klíčových faktorů zaručujících rychlé přibírání na váze. Proto je třeba k této otázce přistupovat s obzvláštní opatrností.

Najatí zaměstnanci

Je nepravděpodobné, že budete mít prostředky na to, abyste si sami provozovali minifarmu. Mějte na paměti, že budete muset zvládat řadu úkolů: denní krmení zvířat, jejich pastvu a udržování čistoty ve stáji.

Vám Asistenti budou určitě potřeba — osoby, kterým svěříte péči o zvířata. Pečlivě si vybírejte své zaměstnance – měli by být zodpovědní za svou práci a zajistit, abyste byli spokojeni s životními podmínkami zvířat. Pokud má například vaše farma dvacet zvířat, budete muset najmout dva až tři lidi.

Budete také potřebovat služby veterináře. Provede preventivní očkování a bude sledovat vaše zvířata, aby odhalil případná onemocnění a zahájil léčbu při prvních příznacích. Máte dvě možnosti: buď si za poplatek domluvit pravidelné kontroly u místního veterináře, nebo si najmout speciálně vyškoleného veterináře, který se připojí k vašemu týmu.

Kolik si můžete vydělat chovem býků doma?

Obvykle je třeba čekat, dokud zvířata nedosáhnou optimální hmotnosti pro porážku na maso. od 1,5 roku do 20 měsícůV této době může tele vážit 350 až 500 kg. Výkupní ceny masa se budou v každém případě lišit, jelikož je třeba zohlednit lokalitu a distribuční kanály. Významně vám prospěje přímá spolupráce s restauracemi nebo supermarkety, které vám budou dodávat vaše produkty. Spolupráce s velkoobchodníky sníží vaše ziskové marže.

Investice do podnikání v oblasti chovu býků se vám pravděpodobně vrátí přibližně za 1–2 roky. Vzhledem k tomu se ziskovost takového podnikání jeví jako poměrně vysoká, ale k jeho řádnému provozování budete muset investovat značné množství času a úsilí. V tomto úsilí uspějí pouze ti, kteří se nebojí fyzické práce a mají upřímnou touhu etablovat se jako profesionálové v tomto oboru.

Závěr

Chov býků na prodej masa je atraktivní, protože vyžaduje málo času a minimální finanční investice. můžete dosáhnout hmatatelného ziskuTo ale neznamená, že je všechno tak jednoduché. Podnikatel musí mít nejen potřebné znalosti, ale i chuť pracovat. Jednou z prvních věcí, které bude muset řešit, je výběr správného plemene.

Stejně důležité jsou i podmínky, ve kterých budete svá zvířata chovat. Proto byste této otázce měli věnovat zvláštní pozornost. Je důležité řešit nejen otázku krmení, ale také zvážit vytvoření pastviny pro zvířata. Bez toho nemůžete očekávat, že odchováte silné a zdravé býky.